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Rückverfolgbarkeit von Milchprodukten mit Blockchain-gestütztem FoodTraze

Vom Bauernhof auf den Tisch

Sorgen Sie mit FoodTraze für vollständige Transparenz in der Milchversorgungskette. Unsere Blockchain-basierte Lösung hilft Unternehmen, Milchprodukte vom Bauernhof bis auf den Tisch zu verfolgen und bietet eine authentische und überprüfbare Produkthistorie.

Blockchain-gestützte Rückverfolgbarkeit

Verfolgen Sie Milchprodukte mit in Echtzeit verifizierbaren Daten, die in der Blockchain gespeichert sind. Verbessern Sie die Transparenz, stärken Sie das Vertrauen der Verbraucher und stellen Sie die Einhaltung der Vorschriften in jeder Phase sicher.

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Trace-Stufen

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Daten auf Betriebsebene

Die Bauernhöfe werden mit Geo-Tags versehen und Angaben zum Bauern, zu den Milchtierarten, Futter- und Nährwertaufzeichnungen, zur tierärztlichen Versorgung, zur Melkhygiene und zur Milchabholung werden dokumentiert.

Erntetyp Pflanzdatum Bewässerungsmethoden Standort des Bauernhofs
Getränke 5 Feb 2025, 10:58 AM Tropfbewässerung 10.907020, 106.624030

Sammlung und Transport

Milchsammelstellen erfassen Chargencodes, Ergebnisse von Qualitätsprüfungen, Temperaturbedingungen und Transportdetails, um die Frische zu gewährleisten.

Ernte bis Erntedatum Erntemethode Abgeerntete Fläche
Tom Bode 5 Feb 2025, 10:58 AM Strippen 10.907020, 106.624030

Verarbeitung und Herstellung

Pasteurisierung, Homogenisierung, mikrobielle Analyse, Verwendung von Zusatzstoffen, Verpackung und Qualitätskontrollen des Endprodukts werden sicher aufgezeichnet.

Chargennummer Verarbeitungsmethode Röstmethode Verpackungsart
00001 Nass (gewaschen) Heißluftrösten Vakuumverpackt
Distribution

Vertrieb und Einzelhandel

Chargennummern, Verfallsdaten, Einhaltung der Kühlkette und Lagerbedingungen werden zur Sicherheit und Qualitätssicherung überwacht.

Chargen-ID Empfangsdatum Versand am Lieferziel
BD34572 5 Feb 2025, 10:58 AM 5 Feb 2025, 10:58 AM 10.907020, 106.624030
Consumption

Verbrauch

Verbraucher können den QR-Code scannen, um mehr über den Weg der Produkte vom Bauernhof bis auf den Tisch zu erfahren, einschließlich Sicherheitszertifikaten und ethischer Beschaffung.

Trace-Informationen

Mit FoodTraze wird jede Phase der Milchversorgungskette dokumentiert, was vollständige Transparenz und Rechenschaftspflicht gewährleistet. Die folgenden wichtigen Datenpunkte können nachverfolgt werden:

Verfolgung von Milchprodukten zur Kundensicherheit

Stellen Sie mithilfe der Blockchain-Technologie sicher, dass jedes Milchprodukt den höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entspricht. Vermeiden Sie Fälschungen, Verunreinigungen und Etikettenbetrug, indem Sie Ihren Kunden einen transparenten Weg ihrer Milchprodukte ermöglichen.

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Verbraucher scannen → Finden Sie den Weg ihrer Milchprodukte

Mit FoodTraze können Verbraucher den Weg ihrer Milchprodukte problemlos überprüfen und die Echtheit mithilfe eines einfachen Scanvorgangs sicherstellen:

  • Jede Milchproduktverpackung verfügt über einen einzigartigen QR-Code, der mit dem Blockchain-Ledger verknüpft ist.
  • Beim Scannen erhalten Benutzer Zugriff auf Echtzeitdaten zur Herkunft, Sammlung, Verarbeitung und Verteilung der Produkte.
  • Kunden können Zertifizierungen, Details zur Qualitätssicherung und die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards überprüfen.
  • Sie können sich über landwirtschaftliche Praktiken, ethische Beschaffung und Nachhaltigkeitsbemühungen in der Milchproduktion informieren.
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Entdecken Sie die Geschichte hinter ihrem Kaffee – von der Bohne bis zur Tasse.

  • Nahtlose Integration in bestehende Supply-Chain-Systeme
  • QR-Code-basierte Produktverifizierung für Verbraucher
  • Die Unveränderlichkeit der Daten stellt sicher, dass Datensätze nicht manipuliert werden
  • Steigern Sie die Glaubwürdigkeit der Marke und fördern Sie die Loyalität der Verbraucher

Transformieren Sie Ihr Unternehmen mit Transparenz und Rückverfolgbarkeit

Beginnen Sie Ihre Reise mit FoodTraze, um Vertrauen aufzubauen und die Qualität jedes Produkts sicherzustellen!

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Häufig gestellte Fragen

Alles, was Sie wissen müssen. Finden Sie Antworten auf Ihre Fragen und erfahren Sie, wie FoodTraze die Rückverfolgbarkeit vereinfacht und das Vertrauen der Kunden aufbaut

FoodTraze lässt sich in drei Schritten einfach implementieren: Sie erhalten einen Administrator-Account, mit dem Sie Daten zur Milchproduktion und Lieferkette hochladen können. Unser Team unterstützt Sie bei der Einrichtung.

Ja! FoodTraze unterstützt Unternehmen in allen Phasen der Digitalisierung. Wir helfen Ihnen, bei den Grundlagen anzufangen und Ihr Rückverfolgbarkeitssystem aufzubauen.

FoodTraze bietet eine einfache App, mit der Teebauern, Mitarbeiter oder zugewiesenes Personal problemlos Daten eingeben können. Sie können es auch selbst überwachen und verwalten. Die App ist benutzerfreundlich gestaltet.

Absolut. FoodTraze nutzt APIs, um eine nahtlose Verbindung mit Ihren bestehenden Rückverfolgbarkeits- oder ERP-Systemen herzustellen und sicherzustellen, dass alle Ihre Daten zusammenarbeiten.

Die Blockchain-Technologie zeichnet jede Transaktion mit einem Datums-, Zeit- und Ortsstempel auf. Diese Daten sind sicher, manipulationssicher und schaffen Vertrauen bei allen Beteiligten.

Kunden können einen QR-Code auf der Verpackung des Milchprodukts scannen, um dessen Weg vom Bauernhof über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel zu verfolgen und so für Transparenz zu sorgen.

FoodTraze bietet vollständige Transparenz in der Lieferkette, stellt die Einhaltung globaler Sicherheitsstandards sicher, beschleunigt Rückrufe und stärkt das Vertrauen der Kunden durch die Gewährleistung der Produktqualität.

Mit seinem flexiblen Aufbau lässt sich FoodTraze nahtlos in Ihre Systeme integrieren und gewährleistet Rückverfolgbarkeit und Einhaltung von Sicherheitsstandards. Dies schafft Vertrauen, indem Sie Ihr Engagement für Qualität und Transparenz unter Beweis stellen.